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新妙粉条教你如何分辨真假粉条
来源: | 作者:prob74b76 | 发布时间: 2018-06-06 | 1826 次浏览: | 分享到:
普通粉条在制作过程中有的要加入适量的明矾
一、用手折看韧性:易脆易断是好粉条;若很难折断则很可能加了胶类物质。
二、看粉条的外观:看粗细:真粉条粗细不均匀不规则;反之假粉条。看颜色:是晶莹剔透的白色或微黄或微乌黑都属正常的好粉条。纯白色而不晶莹剔透属假粉条。
三、用打火机烧:好粉条烧起来像爆米花样不发黑,无浓烟无异味。假粉条会直接燃烧起来并伴有黑烟和异味。
四、闻气味:好粉条无异味,反之亦然。
五、看价格:最重要最简单的鉴别方法就是看价格了,价格极其低廉的粉条毋庸置疑就是假的,任何产品销价不可能违背价值规律。
 
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