1.新妙豌豆粉条与动物性油脂相配做菜，可获得其他任何调料难以达到的美味。特别提醒：用植物油匹配做出来的菜就达不到应有效果。
2.食用新妙豌豆粉条前需先经水发透（目的是缩短烹煮时间）。新妙粉条的最佳菜品就是煲鸡汤，其味鲜、香、嫩，回味无穷。（其方法是将发透的粉条放入煮好的鸡汤中再大火煮3-5分钟，煮熟为止，不宜煮得过耙，便于吃不完下顿回锅。）还可与鸭、猪蹄、排骨煲汤；也可烹制凉拌粉丝、蚂蚁上树等经典名菜。
3.新妙豌豆粉条也可用于火锅或汤锅，只用清水冲洗，不需用水发透，再放入锅中烫5-8分钟，此时的粉条晶莹剔透，是食用的最佳时间，口感爽滑、劲道。
